Odyssée 319 - Champagne Grand Cru Le Levant 75 cl

Odyssée 319 Grand Cru Le Levant - Champagner. Alkoholgehalt 12,5 % vol. Rebsorte: 100 % Chardonnay. Terroir: Avize. Reduzierender Zucker: 8,3 g/L. Aromaprofil: Die levantinische Seite zeichnet sich oft durch eine schöne Rundheit aus. Strukturiert und vollmundig, mit einem sehr anhaltenden Menthol-Abgang. Das Projekt „Odyssée“ begibt sich auf eine Reise durch das Dorf Avize, um die Vielfalt seiner Identitäten besser zu verstehen. Die Levante (die Seite, auf der die Sonne in Avize aufgeht) ist typisch für die Südseite des Dorfes. Parzellen an den unteren und mittleren Hängen offenbaren die einzigartigen Merkmale dieser wenigen Lagen, oft mit früheren Lesezeiten und Reben, die vor dem Rest des Jahrgangs geerntet werden. Nährwertangaben pro 100 ml: Energie: 340 kJ / 82 kcal – Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g – Kohlenhydrate: 1,6 g, davon Zucker: 0,9 g – Eiweiß: 0 g – Salz: 0 g Zutaten: Trauben, Zucker, Konservierungsstoffe (Sulfite), Fasslikör (Zucker, Wein), Dosagelikör (Zucker, Wein).