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Enthält 2 lebende, echte Kombuchapilze (SCOBY), jeweils mit eigener Starterflüssigkeit: kein Pulver, nicht getrocknet. Mit zwei Pilzen braust du mehr Kombucha — bis zu mehreren Litern pro Woche —, führst zwei Gärungen parallel durch (etwa mit verschiedenen Aromen) oder verschenkst einen Pilz an Familie und Freunde; bei jeder Gärung bildet sich zudem ein neuer Pilz Spare bei Probiotika: Braue zu Hause unbegrenzt deinen eigenen Kombucha in hoher Qualität — frischer und günstiger als die abgefüllten Flaschen aus dem Handel Vielseitig im Geschmack: In einer zweiten Gärung verfeinerst du deinen Kombucha mit Früchten, Ingwer oder Gewürzen und regulierst Säure und Kohlensäure ganz nach deinem Geschmack Inklusive Pflege- und Herstellungsanleitung sowie Rezeptheft; bei Fragen helfen wir dir persönlich, und falls es mit deiner Kultur ein Problem gibt, ersetzen wir sie bei Bedarf Mikrobiologisch geprüft: Wir führen regelmäßige Sicherheitsanalysen durch