Pizzuti Mehl "0" für Pizza Kg. 1
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Authentisches italienisches Pizzamehl - Tipo "0.0 cm Weichweizenmehl gemahlen in Italien von Molini Pizzuti. Entwickelt für perfekten Pizzateig - Ausgezeichnete Elastizität und Festigkeit zum Dehnen und Formen. Ideal für lange Gärung – ideal für langsam aufgehende Teige mit komplexem Geschmack und kauiger Textur. Funktioniert in allen Ofenarten – zuverlässig in Holzöfen, Pizzasteinen und normalen Heimöfen. 1 kg (2,2 lb) Beutel - Perfekt für Heimbäcker oder kleine Testchargen in Pizzerien und Bäckereien.
Beschreibung
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Authentisches italienisches Pizzamehl - Tipo "0.0 cm Weichweizenmehl gemahlen in Italien von Molini Pizzuti. Entwickelt für perfekten Pizzateig - Ausgezeichnete Elastizität und Festigkeit zum Dehnen und Formen. Ideal für lange Gärung – ideal für langsam aufgehende Teige mit komplexem Geschmack und kauiger Textur. Funktioniert in allen Ofenarten – zuverlässig in Holzöfen, Pizzasteinen und normalen Heimöfen. 1 kg (2,2 lb) Beutel - Perfekt für Heimbäcker oder kleine Testchargen in Pizzerien und Bäckereien.
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