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ENTALKOHOLISIERTER ROTWEIN: Primitivo Zero ist ein hochwertiger Rotwein aus Italien, dem der Alkohol schonend entzogen wurde – mit max. 0,5 % Vol. Restalkohol HERKUNFT UND REBSORTE: Vollreife Primitivo-Trauben aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens bilden das Fundament für diesen charaktervollen Wein SCHONENDE ENTALKOHOLISIERUNG: Die Aroma schonende Entalkoholisierung erfolgt mittels modernster Membrantechnologie, die einen großen Teil der natürlichen Duft- und Geschmacksstoffe bewahrt GESCHMACKSPROFIL: Pure Frucht von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten, sowie sanfte Tannine sorgen für südländisches Temperament im Glas SERVIEREMPFEHLUNG: Serviertemperatur 12-14°C, passt hervorragend zu mediterranen Speisen, Pasta, Pizza, gegrilltem Gemüse oder mildem Käse, auch leicht gekühlt ein besonderer Genuss