REDSALT® SANTOKU 三德 17cm SPG2 Damaststahl Allzweckmesser handgefertigt in Japan HRC 62+ Profi Kochmesser 65 Lagen Damast Klinge rostfrei Chef Messer Küchenmesser Damastmesser

Das REDSALT® SANTOKU 17 cm ist ein handgefertigtes Allzweckmesser, das in der renommierten Manufaktur in Seki, Japan, von erfahrenen Handwerksmeistern mit höchster Präzision geschmiedet wird. Die Klinge besteht aus 65 Lagen Damaststahl und einem Kern aus japanischem SPG2 Super Powder Gold Stahl, der eine Härte von HRC 62+ erreicht. Diese Kombination garantiert eine langanhaltende Schärfe und eine unvergleichliche Schnittleistung, die sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert.Der traditionelle Oktagon Griff aus flambiertem Eichenholz sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, wodurch die Ermüdung während des Kochens reduziert wird. Der im klassischen Keilschliff gefertigte Klingenrand maximiert die Schärfe und ermöglicht ein müheloses Gleiten durch verschiedene Schnittgüter. Die polierte Oberfläche der Klinge minimiert die Reibung und sorgt für ein präzises Schneiderlebnis.Zur sicheren Aufbewahrung wird das Messer in einer robusten ABS-Messerscheide und einer hochwertigen Ledertasche geliefert, die sich ideal für den Transport eignet. Zudem bietet REDSALT einen kostenlosen Nachschleifservice innerhalb der ersten zwei Jahre an, sodass Du stets von der optimalen Schärfe profitieren kannst. Das REDSALT® SANTOKU vereint höchste Qualität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, sodass Du ein erstklassiges Küchenwerkzeug zu einem attraktiven Preis erhältst.

🔪MADE IN JAPAN – Diese Messerserie wird in einer spezialisierten Manufaktur in SEKI 関市 von Handwerksmeistern mit höchster Präzision geschmiedet, poliert & perfekt ausbalanciert 🔪ULTIMATIVER KLINGENSTAHL - Die 65-lagige Klinge mit Japanischem SPG2 Super Powder Gold Stahl Kern von TAKEFU garantiert Dank einer Härte von HRC 62+ langanhaltende Schärfe und unvergleichliche Schnittleistung 🔪FLAMBIERTER OKTAGON EICHENHOLZGRIFF- Der in Japan entwickelte traditionelle Oktagon Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Griff, reduziert die Ermüdung und verbessert die Kontrolle 🔪ULTIMATIVE SCHÄRFE - Im traditionellen Keilschliff werden die Messer von Meisterhand auf maximale Schärfe getrimmt, die politierte Klinge minimalisiert die Reibung und gleitet mühelos durch jedes Schnittgut 🔪 REDSALT ist eine innovative hochwertige Marke aus dem Süden Deutschlands - mit durchdachtem Design und perfekter Funktionalität stehen wir für Leidenschaft und Liebe zum Kochen