Richardson Sheffield KYU Brotmesser

PRÄZISER WELLENSCHLIFF: Der Wellenschliff bricht die Brotkruste sauber auf und ermöglicht hauchdünne Scheiben, ohne das Brot zu quetschen, zu zerreißen oder in seiner Struktur zu beschädigen. HOCHFESTER KLINGENSTAHL: Die Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl erreicht eine Härte von 55 HRC nach Rockwell und behält dadurch ihre außergewöhnliche Schärfe langfristig zuverlässig. KONISCHER DÜNNSCHLIFF: Der Präzisionsschliff der KYU-Klinge verleiht der Schneidkante herausragende Eigenschaften für ein mühelos komfortables Durchtrennen verschiedenster Lebensmittel. JAPANISCHE HANDWERKSKUNST: Das Design verbindet traditionelle japanische Messerbaukunst mit moderner Technologie und fügt sich mit seiner markanten Silber-Schwarz-Optik in jede Küche ein. PFLEGELEICHTE VERARBEITUNG: Der rutschfeste ABS-Griff liegt sicher in der Hand, die seidenpolitierten Griffe sind spülmaschinengeeignet und die Klinge ist rostfrei – für dauerhaft unkomplizierten Einsatz.