Riess Schmalzpfanne Tief 0375-022 Emaille Schwarz Induktion

RIESS Schmalzpfanne tief 45 cm, H 18,9 cm, Emaille schwarzEigenschaften:Schwarze Pfanne zum Auslassen von Schweinefett (Schmalz).Hoher Rand mit Chromrand und zwei Griffen.Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet.Backofengeeignet.Schnitt- und kratzfest.Bakterienhemmend und aromaneutral.Leicht zu reinigen.Material: Emaille. Farbe: Schwarz. Design/Serie: Classic / Schwarzemaille. Maße (L x B x H): ca. 52,8 x 46 x 18,9 cm. Gewicht: 3,04 kg.Beschreibung:Unseren Schmalztopf aus Schwarzemaille gab es früher in fast allen Haushalten, denn Schmalz und Grammeln (österreichisch für Grieben) wurden meist selbst hergestellt. Schmalz ist nicht nur ein Brotaufstrich sondern wurde früher auch als Fett zum Herausbacken für viele Speisen wie Schnitzel oder Faschingskrapfen verwendet. Da der Schmalzbedarf je nach Haushaltsgröße sehr variierte gibt es den Topf in vielen Größen von 20 bis 30 cm bzw. 1 bis 5 Liter sowie in einer Schmalzpfanne Maxi-Größe mit einem Durchmesser von 45 cm, die 18 Liter fasst.Der