Römertopf Gusseisen Schmorpfanne mit Deckel 28 cm Sautépfanne Emaille, alle Herdarten inkl. Induktion, backofenfest 250 C, Anbraten und Schmoren, PFAS-frei, Anthrazit

Gusseisen Schmorpfanne mit Emaille-BeschichtungDie Gusseisen Schmorpfanne von Römertopf vereint die Vorzüge einer Bratpfanne mit der Tiefe eines Schmortopfes. Dank ihrer hohen Seitenwände und dem passenden Deckel lässt sich Bratgut zunächst scharf anbraten und anschließend im eigenen Saft weitergaren – alles in einem Stück. Die massive Gusseisen-Konstruktion speichert die Hitze optimal und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab.Die hochwertige Emaille-Beschichtung sorgt dafür, dass nichts anhaftet und die Reinigung mühelos gelingt. Gleichzeitig schützt die Emaille das Gusseisen vor Rost und macht die Pfanne besonders langlebig. Ein Einbrennen ist nicht notwendig – die Schmorpfanne ist sofort einsatzbereit.Ob auf dem Induktionsherd, Gaskochfeld oder im Backofen bis 250 °C – die Schmorpfanne ist für alle Herdarten geeignet und dank ihrer edlen Emaille-Oberfläche in Grün, Creme und Anthrazit auch ein Blickfang auf dem Esstisch. Entdecken Sie die gesamte Gusseisen-Serie von Römertopf.

Anbraten und Schmoren in einem Gang: Die hohe Sautépfanne fasst genug Flüssigkeit für Schmorgerichte, bietet aber die breite Fläche zum scharfen Anbraten. Kein Umfüllen zwischen Pfanne und Topf. 28 cm, 2,4 Liter mit Deckel: Passend für Geschnetzeltes, Ragouts, Gemüsepfannen, Paella und Risotto für vier Personen. Für alle Herdarten: Induktion, Gas, Elektro, Ceran und Backofen bis 250 °C. Gusseisen hält die Hitze konstant, auch wenn kaltes Gargut hinzukommt. Emailliert, kein Einbrennen nötig: Die Beschichtung ist geschmacksneutral und rostet nicht. Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und weichem Schwamm reinigen. Römertopf, Tradition seit 1967: Gusseisen-Kochgeschirr, emailliert und für jahrzehntelangen Gebrauch gebaut. PFAS-frei beschichtet.