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Roher schwarzer Chia-Samen Salvia hispanica ist bekannt als (mexikanische) Chia, einer Pflanzenart der Salbeifamilie Chia-Samen können zu anderen Speisen als Garnierung hinzugegeben oder in Smoothies, Frühstückscerealien, Energieriegel, Granolariegel, Yoghurt, Tortillas, Brot verwendet werden. Sie können auch zu einer gelatine-ähnlichen Speise bereitet oder einfach roh gegessen werden. Chia wird wegen seiner Samen angepflanzt und kultiviert - sie sind reich an Omega 3-Fettsäuren 100 g-Packung von Jalpur