Royal Catering Fritteuse 2 x 10 L Timer Kaltzone 230 V Doppel 3200 W, 6400 W

Die Elektro-Fritteuse RCTF 10DB bietet eine doppelte Kammerlösung mit insgesamt 20 Litern Fassungsvermögen. Je Kammer können bis zu 5 Liter Öl verwendet werden, sodass sich große Mengen frittiert zubereiten lassen. Die zwei unabhängigen Heizelemente mit jeweils 3200 W ermöglichen eine schnelle Erhitzung bis 200 °C. Ein integrierter Timer bis 60 Minuten erlaubt flexible Einsatzmöglichkeiten, während ein hochempfindliches Thermostat die Temperatur konstant hält. Die Fritteuse wird aus Edelstahl hergestellt, verfügt über spülmaschinenfeste Frittierkörbe, Deckel und Ölbehälter sowie Kaltzonen am Boden, die das Anbrennen von Resten verhindern und den Ölgeschmack bewahren. Praktisch sind zudem Ablassventile, rutschfeste Füße und ein übersichtliches Bedienfeld mit Leuchtanzeige, das den Nutzungsstatus sichtbar macht. Die Konstruktion unterstützt den Einsatz in professionellen Umgebungen wie Restaurants, Hotels oder Open-Air-Veranstaltungen.

Eigenschaften

• 2 x 10 l Kammerkapazität
• 2 x 3200 W Heizelemente
• Temperaturbereich 50–200 °C
• Timer bis 60 Minuten
• Kaltzonen am Boden
• Spülmaschinenfeste Körbe, Deckel und Ölbehälter

Technische Daten

• Max. Ölkapazität je Kammer: 5 l
• Korbmaße: 22 x 20 x 10 cm
• Behältermaße: 24 x 29,8 x 15 cm
• Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz
• Material Gehäuse: Edelstahl

Sicherheitsfunktionen: automatische Abschaltung bei Herausnehmen der Heizköpfe und Thermosicherung schützen vor Überhitzung.