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SABATIER Ideal TOQUE BLANCHE Kochmesser, 100% geschmiedet 20 cm Klinge und Nieten aus Edelstahl zum präzisen Hacken, Schneiden Zerkleinern

Name: SABATIER Ideal TOQUE BLANCHE Kochmesser, 100% geschmiedet 20 cm Klinge und Nieten aus Edelstahl zum präzisen Hacken, Schneiden Zerkleinern
Brand: Sabatier
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Abbildung von SABATIER Ideal TOQUE BLANCHE Kochmesser, 100% geschmiedet 20 cm Klinge und Nieten aus Edelstahl zum präzisen Hacken, Schneiden Zerkleinern

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Beschreibung

Amazon Dieses 20 cm lange, komplett geschmiedete Kochmesser aus einem einzigen Rundstahl zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Robustheit aus. Es kann für alle Küchenarbeiten verwendet werden: zum Schneiden von Gemüse und Kräutern, zum Schneiden von Julienne-Streifen und zum Schneiden von Fleischstücken. Die handgeschärfte Klingenkante bietet einen Gesamtschneidewinkel von 25 Grad für präzises und effizientes Schneiden. Die Klinge aus französischem 4116N+ Edelstahl, verstärkt mit Stickstoff, vereint die Qualität eines 100%igen Schmiedeprozesses mit einer hervorragenden Härte von 58-60 HRC Der weiße POM-Griff mit 3 Edelstahlnieten ist handpoliert und bietet guten Halt und hohen Bedienkomfort. Der vollständig geschmiedete, runde Kropf und der Parier geben Balance und Sicherheit in der Hand.

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Dieses 20 cm lange, komplett geschmiedete Kochmesser aus einem einzigen Rundstahl zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Robustheit aus. Es kann für alle Küchenarbeiten verwendet werden: zum Schneiden von Gemüse und Kräutern, zum Schneiden von Julienne-Streifen und zum Schneiden von Fleischstücken. Die handgeschärfte Klingenkante bietet einen Gesamtschneidewinkel von 25 Grad für präzises und effizientes Schneiden. Die Klinge aus französischem 4116N+ Edelstahl, verstärkt mit Stickstoff, vereint die Qualität eines 100%igen Schmiedeprozesses mit einer hervorragenden Härte von 58-60 HRC Der weiße POM-Griff mit 3 Edelstahlnieten ist handpoliert und bietet guten Halt und hohen Bedienkomfort. Der vollständig geschmiedete, runde Kropf und der Parier geben Balance und Sicherheit in der Hand.