Santokumesser 18 cm, handgeschmiedet in Solingen Hoffmann Germany

SANTOKUMESSER – 18-cm-Klinge aus X50CrMoV15 ermöglicht präzise Schnitte in Fleisch, Fisch und Gemüse; gefertigt in Solingen für zuverlässige Schärfe und kontrolliertes Arbeiten. SANTOKUMESSER 18 CM – Handgeschmiedete Klinge mit 58 HRC bietet hohe Schneidleistung; optimal ausbalanciert für ergonomisches Arbeiten in der täglichen Küchenroutine. KÜCHENMESSER SOLINGEN – POM-Griff sorgt für sichere Handhabung; traditionelle Fertigung nach Solinger-Verordnung gewährleistet Formstabilität und beständige Materialqualität. KOCHMESSER – Kullenschliff reduziert die Haftung von Lebensmitteln und unterstützt schnelles, präzises Arbeiten bei längeren Schneidvorgängen. KULLENSCHLIFF MESSER – 30 cm Gesamtlänge und 188 g Gewicht gewährleisten kontrolliertes Schneiden; 10 Jahre Herstellergarantie auf Rostfreiheit und produktionsbedingte Mängel.

Der Kullenschliff des Hoffmann Santokumessers verhindert, dass Speisen an der Klinge haften bleiben, ideal beim Schneiden von Käse oder anderen klebrigen Zutaten. Die Form eignet sich zudem optimal für den Push-Cut.