seleXions®: Top Board Schneidbrett inkl. 6 farbige Einlagen, 60x40x3cm

Praktische Umsetzung der HACCP Lebensmittelhygiene - durch die beidseitig verwendbaren, leicht wechselbaren Schneidauflagen, 3 mm stark, einzeln nachkaufbar, fixiert und plan innliegend in der Trägerplatte Trägerplatte aus PE 500 Polyethylen, 3 cm stark, mit 5 rutschhemmenden edelstahlverschraubten Füßen die farbigen, 3 mm starken, leicht wechsel- und wendbaren, beidseitig beschneidbaren Schneideinlagen, ebenfalls aus PE 500, liegen plan in der Trägerplatte Massive Trägerplatte und farbige Auflagen sind aus hochwertigem Polyethylen gefertigt. Diese Schneidbretter nehmen keine Feuchtigkeit auf, sind säure- und alkalifest und können durch ihre Hitzebeständigkeit auch maschinell gereinigt und sterilisiert werden. die feste und etwas elastische Oberlächenstruktur schont Ihre Schneidwerkzeuge und hochwertige Messer behalten lange Ihre Schärfe und Schnitthaltigkeit Nur für den gewerblichen Gebrauch ! HACCP - „Hazard analysis and critical controlpoint". Die HACCP-Verordnung sieht betriebseigene Kontrollen und Maßnahmen hinsichtlich der Betriebs-, Produkt- und Personalhygiene vor. Wichtiger Hinweis für Privatkunden Diese Schneidbretter sind professionelle Arbeitsmittel und keine dekorativen Küchenutensilien. Produktionsbedingte Oberflächenspuren sowie schnelle Schnittmarken im Gebrauch sind materialtypisch und stellen keinen Mangel dar, sondern sind Ausdruck der funktionalen Auslegung für den gewerblichen Einsatz.

Das Top Board Profi Schneidebrett Set ist die ideale Lösung für alle, die Wert auf höchste Lebensmittelhygiene legen. Mit seinen großzügigen Maßen von 60 x 40 x 3 cm bietet es ausreichend Platz für alle Schneidarbeiten in der Küche. Das Set umfasst insgesamt sieben Teile, darunter sechs farbige, wechselbare Schneidauflagen, die eine praktische Umsetzung der HACCP-Richtlinien ermöglichen.Die beidseitig verwendbaren Schneidauflagen sind 3 mm stark und lassen sich leicht wechseln. Sie liegen plan in der stabilen Trägerplatte aus PE 500 Polyethylen, die ebenfalls 3 cm dick ist. Diese Trägerplatte ist mit fünf rutschhemmenden, edelstahlverschraubten Füßen ausgestattet, die für einen sicheren Stand sorgen. Die farbigen Auflagen – in Gelb, Blau, Grün, Rot, Weiß und Schwarz – ermöglichen eine einfache Farbcodierung, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.Dank der hochwertigen Materialien nehmen die Schneidbretter keine Feuchtigkeit auf und sind sowohl säure- als auch alkalifest. Ihre Hitzebeständigkeit erlaubt eine maschinelle Reinigung und Sterilisation, was die Pflege besonders einfach macht. Die feste und leicht elastische Oberflächenstruktur schont deine Schneidwerkzeuge, sodass hochwertige Messer lange ihre Schärfe und Schnitthaltigkeit behalten.Bitte beachte, dass dieses Set ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch konzipiert ist und die HACCP-Verordnung berücksichtigt.