Die Sol de Málaga-Packung enthält 6 Flaschen Sol de Málaga 75cl – süßer Likörwein D.O. Málaga – Alkoholgehalt: 15 % vol – Sorte: Pedro Ximénez und Muscat aus Alexandria oder Málaga. Die Reben reifen bis zu einem Zuckergehalt von 300 g/l (ºBe 15,9). Entrappt und pneumatisch gepresst. Die kontrollierte Gärung wird durch Zugabe von Weinalkohol gestoppt. Oxidativer Ausbau in amerikanischen Eichenfässern. Goldrot, klar und leuchtend. In der Nase harmonisch und rein, mit Aromen von getrockneten Trauben, Nüssen und Konfitüren. Am Gaumen vollmundig, süß mit Röstnoten. Verzehrtemperatur: 6º - 8º C. Wir wenden schonende Behandlungsmethoden an, daher können natürliche Ausfällungen auftreten. Nährwertangaben pro 100 ml: Energie: 611 kJ / 146 kcal – Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g – Kohlenhydrate: 16 g, davon Zucker: 15,8 g – Eiweiß: 0,3 g – Salz: 0,01 g Zutaten: Wein aus den Traubensorten Moscatel und Pedro Ximénez, Weinalkohol, Arrope (eine Art Traubensirup), Zuckerkulör, Konservierungsmittel (Kaliumbisulfit (Sulfite), Kaliumsorbat), Säureregulatoren (Weinsäure), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat).
Produktspezifikationen
| Marken | Sol De Malaga |
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