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Starkes Verdickungsmittel - Konjac Gum Pulver ist ein natürliches Verdickungsmittel mit bis zu 10-fach höherer Bindekraft als Maisstärke. Ideal für präzise und effiziente Texturkontrolle in der Küche. Vielseitige Anwendung - Perfekt zum Andicken von Saucen, Suppen, Pudding, Tortenfüllungen und Aufläufen. Auch geeignet als glutenfreier Ersatz für klassische Verdickungsmittel. Einfache Anwendung & Wirkung - Kaltlöslich und schnell wirkend. Vor der Anwendung mit kalter Flüssigkeit zu einer Paste verrühren, um Klümpchen zu vermeiden. Verdickt besonders effektiv beim Erhitzen. Spezifikationen & Qualität - Kalorienarm, vegan, glutenfrei, gentechnikfrei sowie koscher- und halalfreundlich. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Special Ingredients Europe - Wir liefern hochwertige Zutaten für kreative und innovative Rezepte auf Sterne-Niveau, geschätzt von Profiköchen, Hobbyköchen und der Gastronomie.