Special Ingredients Apfelsäure Pulver (Malic Acid) Premium Qualität Extra Feines Vegan, GVO frei, Glutenfrei Recycelbarer Behälter (100g)

Malic Acid - Hochwertige Apfelsäure für perfekte Ergebnisse. Unser fein gemahlenes Malic Acid Pulver überzeugt durch Qualität und Effektivität. Beliebt bei Spitzenköchen und Cocktailbars in ganz Europa! Vielseitig Einsetzbar - Apfelsäure kommt natürlich in Äpfeln und anderen Früchten vor. Sie sorgt für einen milden, frischen Säuregeschmack, der milder ist als Zitronen- oder Ascorbinsäure. Anwendung & Dosierung - Perfekt zur Verfeinerung von Geschmacksprofilen in Lebensmitteln und zur Herstellung von Wein, Bier und anderen alkoholischen Getränken. Spezifikationen - 100% vegan, vegetarisch, glutenfrei, nicht genetisch verändert. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen. Special Ingredients Europe - Wir liefern hochwertige Zutaten für kreative und innovative Rezepte auf Sterne-Niveau, geschätzt von Profiköchen, Hobbyköchen und der Gastronomie.