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Spicy Welt Yunnan Chili Ganz (100g) Ganze getrocknete Chilischoten 15.000 SHU mitkochen oder im Mörser zerstoßen Für Wok, Currys, Suppen, Saucen & Marinaden Eine Zutat

Name: Spicy Welt Yunnan Chili Ganz (100g) Ganze getrocknete Chilischoten 15.000 SHU mitkochen oder im Mörser zerstoßen Für Wok, Currys, Suppen, Saucen & Marinaden Eine Zutat
Brand: Spicy Welt
SKU: e5c72ad89852d61dd6d4e1e21713c3b7
Price: 5.99 EUR
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Abbildung von Spicy Welt Yunnan Chili Ganz (100g) Ganze getrocknete Chilischoten 15.000 SHU mitkochen oder im Mörser zerstoßen Für Wok, Currys, Suppen, Saucen & Marinaden Eine Zutat

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【DIREKT IN DIE HEISSE PFANNE 🌶️】: Eine ganze Yunnan Chili bei mittlerer Hitze kurz in Öl mitziehen lassen, dann Gemüse, Reis, Nudeln oder Fleisch dazugeben. So wird die Chili direkt Teil der Würzbasis und gibt ihre Schärfe während des Garens an das Gericht ab. 【WENIGE ZUTATEN, VIEL CHARAKTER 🍳】: Gebratene Eier, Kartoffeln, Reis oder Gemüse brauchen keine komplizierte Gewürzmischung. Etwas zerstoßene Chili, Öl und Salz reichen oft schon aus, um aus einfachen Zutaten ein kräftig gewürztes warmes Gericht zu machen. 【GANZ, GROB ODER FEIN 🥄】: Die getrockneten Schoten können ganz mitgekocht, im Mörser grob zerstoßen oder feiner zerkleinert werden. Ganze Schoten würzen langsam mit, kleinere Stücke verteilen sich stärker und lassen sich gezielter dosieren. 【FÜR WOK, REIS & NUDELN 🔥】: Chili kurz mit Öl, Knoblauch oder anderen Gewürzen erwärmen und anschließend Gemüse, Reis oder Nudeln dazugeben. Eine einfache Methode für schnelle Pfannengerichte mit einer klaren Chilischärfe. 【MITKOCHEN UND WIEDER HERAUSNEHMEN 🍲】: In Suppen, Currys, Linsen, Bohnen, Schmorgerichten und Saucen kann eine ganze Chilischote während des Garens mitziehen. Wer keine Chilistücke im fertigen Essen möchte, nimmt die Schote vor dem Servieren wieder heraus. 【IM MÖRSER SELBST BESTIMMEN 🌶️】: Grob zerstoßen bleiben kleine Chilistücke sichtbar und verteilen sich gut über Ofengemüse, Kartoffeln oder Pfannengerichte. Feiner zerkleinert lässt sich die Chili leichter in Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen einarbeiten. 【FÜR MARINADEN & OFENGERICHTE 🥄】: Zerstoßene Chili mit etwas Öl und passenden Gewürzen vermengen, anschließend mit Hähnchen, Rind, Lamm oder Gemüse mischen. Kurz einziehen lassen und danach in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill garen. 【15.000 SHU ALS ORIENTIERUNG 🔥】: Die angegebene Schärfe beträgt 15.000 Scoville Heat Units. Schärfe wird individuell unterschiedlich wahrgenommen, deshalb am besten zunächst sparsam dosieren, probieren und bei Bedarf schrittweise mehr hinzufügen. 【YUNNAN CHILI. SONST NICHTS. 🌿】: Eine einzelne Zutat ohne zusätzliche Gewürze. Die ganzen Schoten lassen dir beim Kochen die Wahl, ob du sie mitziehen lässt, zerstoßst oder portionsweise feiner zerkleinerst.