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Verpackungsmenge: 500 g Bio-Zertifizierung: Demeter Emmer gehört zu den ältesten Getreidearten und war schon in der Antike ein wichtiges Nahrungsmittel. Der milde, leicht nussige Geschmack des Emmers macht ihn zu einem wertvollen Bestandteil für eine *e und abwechslungsreiche Küche. Emmer ist auch eine ideale Alternative für Menschen, die gerne mit traditionellen Getreidesorten arbeiten. Emmer eignet sich zum Mahlen für Brot und Gebäck, zum Flocken für Müslis oder als Beilage zu herzhaften Gerichten, wie Salaten und Eintöpfen.