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Verpackungsmenge: 500 g Bio-Zertifizierung: EG-Bio Für den Hirsegrieß wird beste Bio-Goldhirse verwendet. Mit ihrem nussigen, milden Geschmack ist Hirse ein sehr wertvoller Baustein in einer *en Ernährung. Hirse gehört zu den nahrhaftesten Getreiden und ist weltweit weit verbreitet. Es gibt weltweit rund 600 Hirsesorten, darunter die Goldhirse, die in Mitteleuropa weit verbreitet ist. Grundrezept: Grießbrei: 35 g Hirsegrieß in 200 ml kochende Milch einrühren und 10-15 min quellen lassen. Grundrezept: Herzhafte Beilage: 50 g Hirsegrieß in 200 ml kochende Gemüsebrühe einrühren und etwa 15 min quellen lassen.