Starch Heros Nitritpökelsalz Pökelsalz Standard 1 kg

LÄNGERE HALTBARKEIT: Nitritpökelsalz ist ein Konservierungsstoff, der Bakterien abtötet und dadurch Lebensmittel länger haltbar macht BESONDERER GESCHMACK: Ein weiterer positiver und gewollter Nebeneffekt ist die Umrötung des Fleisches. Der Schinken erhält hierdurch seine rosa Farbe oder die Aufschnittwurst ihren schönen Anschnitt VIELSEITIG ANWENDBAR FÜR ALLE KOCH-, RAUCH- UND ROHPÖKELWAREN: Egal ob Hüfte, Rindfleisch, Spaltschinken und Lachs oder aber auch die eigene Wurst oder Salami. Die Pökelsalzmischung ist vielseitig anwendbar TOP PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS: Durch einfache Verpackung wird ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis gewährleistet PRAKTISCHE VERPACKUNGSGRÖSSE: Die 1kg Packung bietet ausreichend Pökelsalz für mehrere Anwendungen und ist einfach zu lagern und zu dosieren