Tandoori Masala Gewürzmischung (250g), typisch indische Gewürzmischung, wiederverschließbare Verpackung

Unser Tandoori Masala ist eine würzige Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch wie Hühnchen für die Tandoori-Küche. Es enthält eine Mischung aus Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, SENF, Paprika, Chili, Bockshornklee, Zimt, Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Muskatnuss, Lorbeerblatt, Nelken und Kardamom, die einen warmen, aromatischen und leicht würzigen Geschmack erzeugt. Vielfältige Verwendung: Tandoori Masala wird zum Würzen und Marinieren von Fleisch, insbesondere Hühnchen, für die Tandoori-Küche verwendet. Es wird auch verwendet, um einer Vielzahl indischer und nahöstlicher Rezepte Wärme, Würze und Tiefe zu verleihen. Authentischer Geschmack: Unsere Tandoori Masala Gewürzmischung aus schonend getrockneten und gemahlenen Gewürzen ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: Mit Öl und einem Spritzer Zitrone zu einer Paste verrührt haftet die Mischung am Gargut und wird zur Marinade; mit Joghurt oder Frischkäse entsteht ein Dip. Als Rub vor dem Braten oder Grillen einmassieren und mindestens 30 Minuten einwirken lassen. Aufbewahrung und Dosierung: Luftdicht, dunkel und trocken lagern, damit die Mischung ihr Aroma behält. Als Richtwert 1 bis 2 TL pro 500g Fleisch, Fisch oder Gemüse - für eine Marinade mit Öl und einem Spritzer Zitrone zu einer Paste verrühren und mindestens 30 Minuten einwirken lassen.