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Bio Sehr hoher Fruchtgehalt: aus 320g Aprikosen werden 100g Mus hergestellt. Gesüsst wird nur mit Akazienhonig. Keine weiteren Zutaten. Als Brotaufstrich, zu Desserts und Süßspeisen wie z.B. Pfannkuchen (Palatschinken). In Naturjogurt eingerührt. Zur Zubereitung als hochwertiges Milchshake. Das Eindicken wird sehr schonend durchgeführt, so daß viel Fruchtfleisch erhalten bleibt. Die vollreifen Früchte werden in offenen Kesseln eingedickt. Für die Qualität des Muses ist entscheidend, daß die Aprikosen erst geerntet werden, wenn sie in der Sonne ganz ausgereift sind.