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Bio Die vollreifen Quitten werden in offenen Kesseln eingedickt. Für die Qualität des Muses ist entscheidend, dass die Früchte erst geerntet werden, wenn sie ganz ausgereift sind - nur so entfaltet sich das volle Aroma. Das Mus hat einen sehr hohen Fruchtgehalt: aus 320g Früchten entsteht 100g Mus. Gesüßt wir nur mit Akazienhonig. Von Tarpa, in einem kleinen ungarischen Dorf per Hand hergestellt Beste, leckere Bio Feinkost für auf das Brot und mehr