Traditionelle neuaufflammen Joghurt vilii, Stamm

Viili Joghurtanbau (ursprünglich aus Russland), mit dem Sie auf unbestimmte Zeit Joghurt zu Hause zubereiten können Gebrauchsanweisung und Rezepte sind im Lieferumfang enthalten. Wenn es irgendwelche Fragen oder Probleme gibt, können Sie uns kontaktieren und wir geben Ihnen Tipps und Lösungen, alles auf Spanisch Machen Sie Ihren eigenen hausgemachten Joghurt mit Ihren eigenen Zutaten! Mit hochwertiger Milch, die Sie wählen, oder spezielle Süßstoffe für Diabetiker oder die Marmelade, die Sie mögen, köstlich und gesund! Unter den traditionellen Joghurts unterscheidet sich Viili vom anderen. Enthält eine charakteristische Hefe, die einen eigenartigen Nachgeschmack nach Hefe hinterlässt, der an Kefir erinnert. Das nach dem Abkühlen im Kühlschrank verzehrte Viili sieht wirklich lecker aus Es ist ein MESOPHILLER Joghurt. Benötigt eine Temperatur von mehr als 21 °C. Die ideale Temperatur liegt bei 25 °C. Funktioniert sehr gut im Sommer und im Winter auch in der Nähe eines Heizkörpers oder einer Leuchte. Das erste Mal, wenn Sie von einer entwurzelten Anzucht ausgehen, und die Bakterien sind ausreichend für 2 Tage. Ab diesem ersten Mal, wie wir bereits frisch mit aktiven Bakterien sind, wird die Gärungszeit ein Tag dauern Traditionelle Joghurt: Ein Joghurt aus dem Supermarkt enthält Bakterien, die Milch fermentieren, sich aber nicht fortpflanzen. In jeder Portion Joghurt bleiben weniger Bakterien und in 4-5 Portionen wird kein Joghurt mehr hergestellt. In traditionellen Joghurts leben Bakterien in Symbiose untereinander und vermehren sich in der gesamten Milch in jeder Menge. Wenn wir aus einem traditionellen Joghurt 7 Joghurt herstellen, werden diese 7 in Bezug auf die Menge der Bakterien praktisch gleich sein, so dass die Fähigkeit, Joghurt herzustellen, nicht verloren geht