Mit seiner fruchtigen, säuerlich-pikanten Note verfeinert Rub Himbeere-Senf nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und Gemüse. Himbeere-Senf Rub enthält u.a. Rohrzucker, Senfsaat, Meersalz, Zwiebeln, Himbeerpulver, Pfeffer und Thymian. Anwendung: 1 kg Fleisch oder Fisch mit ca. 40 g Rub einreiben und für mindestens 1-2 Stunden einwirken lassen (je länger, desto besser). Tradition und Qualität seit 1923: UBENA gilt als Garant für erlesene Rohstoffe und schonend verarbeitete Premiumprodukte.
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