Wakoli EBO Premium Blockmesser mit 20 cm Klinge und Hammerschlag aus 67 Lagen I Damastmesser Küchenmesserset Profi Kochmesser

Blockmesser für Fleisch, Grillgut und Steak: Mit 20 cm Klingenlänge und 34 cm Gesamtlänge ist das Messer für das Zerteilen, Portionieren und saubere Schneiden größerer Fleischstücke ausgelegt und unterstützt kontrollierte Führung bei kraftvollen Schneidarbeiten 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern und ca. 60 ± 2 HRC für gute Schärfe, stabile Schneidleistung und verlässliche Schnitthaltigkeit bei regelmäßiger Nutzung Beidseitiger V Schliff mit 15 Grad: Der symmetrische Anschliff unterstützt saubere Schnittkanten, kontrollierte Schneidbewegungen und präzise Führung beim Arbeiten an Fleisch, Steak und weiterem Grillgut Schwarzer Eichenholzgriff mit sicherer Handlage: Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und unterstützt eine ruhige, kontrollierte Führung auch bei kraftbetonten Schneidarbeiten mit dem Blockmesser Hammerschlagoberfläche und Geschenkbox: Die markante Klingenoberfläche prägt die Optik des Messers, geliefert wird das EBO Blockmesser in einer passenden Geschenkbox zur Präsentation und Übergabe