Wakoli EDIB Pro Messerblock-Set, 5 Messer, 67 Lagen Damaststahl, VG10-Kern Chefmesser, Fleischmesser, Santoku, kleines Santoku und Officemesser mit Pakkaholzgriffen magnetischem Akazienholzblock

5 MESSER FÜR VIELSEITIGE KÜCHENARBEITEN: Das Set kombiniert fünf abgestimmte Küchenmesser: Chefmesser 20 cm Klinge, 34 cm gesamt; Fleischmesser 17 cm, 32 cm gesamt; Santokumesser 16 cm, 30 cm gesamt; kleines Santoku 11 cm, 23 cm gesamt; Officemesser 8 cm, 20 cm gesamt. Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter, Obst und feine Vorbereitungsarbeiten 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Alle fünf Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Schneidkern und erreichen 60 ± 2 HRC. Die Materialkonstruktion verbindet präzise Schneidleistung mit zuverlässiger Schnitthaltigkeit und deckt vom feinen Officemesser bis zum großen Chefmesser unterschiedliche Schneidaufgaben ab BEIDSEITIGER 15° V SCHLIFF: Der symmetrische V Schliff mit 15° je Seite unterstützt eine fein ausgeschliffene Schneide und kontrollierte Schnittführung. Je nach Messerform eignet sich das Set zum Schneiden, Portionieren, Tranchieren, Zerkleinern sowie für feine Vorbereitungsarbeiten in der Küche PAKKAHOLZGRIFFE FÜR KONTROLLIERTE FÜHRUNG: Die geformten Griffe aus braunem Pakkaholz liegen angenehm und stabil in der Hand. Die unterschiedlichen Messergrößen bleiben dadurch gut kontrollierbar, sowohl bei längeren Schnitten mit Chefmesser und Fleischmesser als auch bei präzisen Arbeiten mit Santoku und Officemesser MAGNETISCHER AKAZIENHOLZBLOCK MIT GESCHENKCHARAKTER: Der magnetische Messerblock aus Akazienholz hält die fünf Küchenmesser sichtbar und griffbereit und ergänzt die Damastklingen und Pakkaholzgriffe zu einem stimmigen Gesamtbild. Maße ca. 23 × 27 × 10 cm. Ein hochwertiges Messerblock Set für Hobbyköche, Kochbegeisterte und als Geschenk zu besonderen Anlässen

Wakoli Messerset, Braun, Holz, Metall, 1x1x1 cm, Kochen, Küchenmesser, Messerblöcke. Übersicht 5-teiliges Damastmesser-Set bestehend aus Chefmesser, Fleischmesser, Santokumesser, kleinem Santokumesser und Officemesser mit Klingenlängen von 8 cm bis 20 cm. Lieferung in einer Holzbox mit magnetischem Messerbrett. Einsatzbereich Geeignet zum Schneiden, Portionieren und Schälen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Die Setzusammenstellung deckt grobe sowie feinere Schneidarbeiten im Küchenalltag ab. Material und Verarbeitung Die Klingen bestehen aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem Vg-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 Hrc. Die Klingen sind beidseitig geschliffen. Die Griffe bestehen aus Pakkaholz. Das Messerbrett ist aus Akazienholz mit Edelstahlelementen gefertigt. Handhabung Die Messerlängen betragen 20 cm, 23 cm, 30 cm, 32 cm und 34 cm bei Klingenlängen von 8 cm, 11 cm, 16 cm, 17 cm und 20 cm. Die ergonomisch geformten Griffe unterstützen eine kontrollierte Führung und sind für Links- und Rechtshänder geeignet. Das magnetische Messerbrett hält die Messer griffbereit und ist für 5 bis 6 Messer ausgelegt. Pflegehinweis Messer nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Messer trocken am Messerbrett aufbewahren. Breite: 1 cm Tiefe: 1 cm Höhe: 1 cm cm cm cm Farbe:Braun Material:Holz, Metall