Wakoli EDIB Pro Premium Santoku Messer klein mit 11 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl Pakkaholzgriff I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser

🔪 KLEINES SANTOKUMESSER FÜR FEINE SCHNEIDARBEITEN: Das Wakoli EDIB Pro Santoku Messer mit 11 cm Klinge und 23 cm Gesamtlänge eignet sich für kontrollierte Schnitte bei Gemüse, Obst und Kräutern. Die kompakte Form bietet viel Kontrolle beim Schneiden, Würfeln und feinen Vorbereiten kleiner Zutaten. 💎 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge des Damastmessers besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und erreicht 60 ± 2 HRC. Der mehrlagige Aufbau unterstützt eine stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und präzises Arbeiten bei regelmäßiger Nutzung. 🎯 PRÄZISE FÜHRUNG FÜR GEMÜSE UND OBST: Die kompakte Santoku Klinge eignet sich besonders für kurze, kontrollierte Druck und Zugschnitte. Damit lässt sich das kleine Küchenmesser vielseitig als Gemüsemesser und Obstmesser für feine Schneidarbeiten im Küchenalltag einsetzen. ✋ PAKKAHOLZGRIFF FÜR KONTROLLE UND BALANCE: Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff liegt angenehm und ausgewogen in der Hand und unterstützt eine ruhige Führung der 11 cm Klinge. Die kompakte Größe macht das Santokumesser besonders handlich bei präzisen Vorbereitungsarbeiten. 🎁 GESCHENKBOX FÜR WEIHNACHTEN UND BESONDERE ANLÄSSE: Das kleine Santoku Damastmesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als Weihnachtsgeschenk für Hobbyköche und Kochbegeisterte sowie als Geschenk zu Geburtstag, Einzug oder anderen besonderen Anlässen.

Das kleine Santoku für feinere Portionen Das Wakoli EDIB Pro Damast Kleines Santoku hat die klassische Santoku-Form im handlichen Format: eine 11 cm kurze Klinge, mit der sich kleinere Stücke Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse optimal zerteilen lassen. Wo das große Santoku zu ausladend wäre – auf kleinen Brettern, bei feineren Arbeiten oder für kleinere Hände – spielt diese kompakte Variante ihre Stärke aus. Klinge und Schärfe Die 11 cm Klinge ist aus 67 Lagen Damaststahl aufgebaut; ihr harter VG-10-Kern erreicht 60±2 HRC und hält die Schneide lange scharf. Der beidseitige V-Schliff (12–14°) sorgt für kontrollierte Druckschnitte, und das Lagenmuster zeichnet jedes Damastmesser anders. Handhabung Der braune Pakkaholzgriff liegt handlich und ausgewogen in der Hand, ist feuchtigkeitsbeständig und behält seine Form. Rechts- und Linkshänder kommen gleichermaßen gut damit zurecht. Lieferung Das Küchenmesser wird in einer Geschenkbox geliefert, die es schützt und aufbewahrt – ein kompaktes Messer, das sich auch gut verschenken lässt. Maße & Merkmale Klingenlänge: 11 cm Gesamtlänge: 23 cm Grifflänge: 12 cm Klinge: aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern Schliff: V-Schliff, 12–14° Härte: 60±2 HRC (VG-10-Kern) Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Pakkaholz, braun Pflege: Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1 Kleines Santoku in Geschenkbox