Wakoli Messer Set EDIB Essentials 4er Damastmesser 20cm, 18cm, 12cm & 10cm Klingen

Profi Messerset 4-teilig für jede Aufgabe: Dieses hochwertige Damastmesser-Set bietet die ideale Grundausstattung: Ein Chefmesser (Messer: 33 cm / Klinge: 20 cm) für vielseitige Schneidarbeiten, ein großes Santoku (Messer: 31 cm / Klinge: 18 cm) als Allrounder für Fleisch und Gemüse, ein wendiges kleines Santoku (Messer: 23,5 cm / Klinge: 12 cm) für feinere Arbeiten und ein präzises Officemesser (Messer: 20 cm / Klinge: 10 cm). Mit diesen vielseitigen Klingenformen meistern Sie jeden Schnitt mühelos. Original VG10 Stahl – Von Hand geschliffen: Das Herzstück ist der superharte VG10 Kern (60±2 HRC), ummantelt von 66 Lagen Damaststahl. Diese Konstruktion (insg. 67 Lagen) wird traditionell von Hand geschliffen. Durch diesen manuellen Abtrag wird nicht nur die rasiermesserscharfe Schneide geformt, sondern auch die individuelle Maserung jedes Messers freigelegt. Ein Qualitätsmerkmal: Die Struktur Ihres Schnittguts wird nicht gequetscht – Aromen bleiben im Essen. Ergonomische Griffe aus braunem Pakkaholz: Dieses widerstandsfähige Material aus geschichteten Harthölzern ist extrem formstabil und wasserresistent. Die Messer sind perfekt ausbalanciert und dank der symmetrischen Formgebung für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet. Das warme Braun sorgt für eine edle Optik, während die Ergonomie ermüdungsfreies Arbeiten und volle Kontrolle bei jedem Schnitt garantiert. Perfektes Geschenk in edler Holzbox: Das Messer Set wird in einer hochwertigen braunen Schatulle geliefert und sorgt schon beim Auspacken für Begeisterung. Ob als besonderes Männergeschenk, zur Hochzeit oder zum Einzug: Mit diesem Set verschenken Sie keine gewöhnlichen Küchenmesser, sondern langlebige Profi-Qualität, die jeden Hobbykoch glücklich macht. Echte Handarbeit & Service aus Buxtehude: Wir sind keine anonyme Import-Marke. Wakoli steht für Manufaktur-Qualität: Bis auf den Rohling wird jedes Messer in aufwendiger Handarbeit gefertigt, geschliffen und poliert. Genießen Sie den Unterschied zu reiner Maschinenware. Dazu bieten wir Sicherheit: Deutscher Kundenservice, Qualitätsprüfung vor Ort und unseren hauseigenen Schleifservice für ein langes Messerleben.

Dieses exklusive Set enthält vier hochwertige Küchenmesser: ein 20 cm Chefmesser, ein 18 cm Santokumesser, ein 12 cm kleines Santoku und ein 10 cm Officemesser. Damit meistern Sie jede Schneidaufgabe – von Fleisch über Fisch bis hin zu feinem Gemüse. Extrem scharfe Damastklingen Alle Klingen bestehen aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem stabilen VG‑10 Kern. Die Rockwell-Härte von etwa 60 HRC sorgt für beeindruckende Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit – ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. Griffe aus edlem Pakkaholz Die ergonomischen Griffe aus geöltem Pakkaholz liegen angenehm und sicher in der Hand. Sie ermöglichen präzises Schneiden – auch bei langen Zubereitungen – und verleihen dem Set eine stilvolle Optik. Individuelles Damastmuster Jede Klinge trägt eine einzigartige Damaststruktur, die durch das Schmieden der Stahllagen entsteht. Dadurch ist jedes Messer ein optisches Unikat mit professioneller Schneidleistung. Hochwertige Geschenkverpackung Das Set wird in einer eleganten Holzbox mit klingenschonendem Klingenschutz geliefert. Ideal als Geschenk oder zur stilvollen Aufbewahrung in der eigenen Küche. Pflegeempfehlung Für den langfristigen Werterhalt empfehlen wir die Reinigung per Hand und regelmäßiges Nachschärfen mit einem Schleifstein. Merkmale: Messer- / Klingenlänge Chefmesser: 33 / 20 cm Messer- / Klingenlänge Santokumesser: 31 / 18 cm Messer- / Klingenlänge Kleines Santoku: 23,5 / 12 cm Messer- / Klingenlänge Officemesser: 20 / 10 cm Material Klingen: Damaststahl, VG-10 Klingenhärtegrad: 60±1HRC Material Griff: Pakkaholzgriff Stil: Profiküche, Hobbyküche