🥩 BLOCKMESSER FÜR FLEISCH UND GRILLGUT: Die breite 20 cm Klinge eignet sich zum Portionieren, Tranchieren und Zerteilen von Steak, Braten und größeren Fleischstücken. Die kompakte Form unterstützt kontrollierte Zug- und Druckschnitte bei der Fleischvorbereitung. Gesamtlänge 34 cm 🔪 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10 Schneidkern und erreicht ca. 60 ± 2 HRC. Der mehrlagige Aufbau ist auf eine fein ausgeschliffene Schneide, zuverlässige Schnitthaltigkeit und präzise Schneidleistung im Küchenalltag ausgelegt 🎯 BEIDSEITIGER 15° V-SCHLIFF: Der symmetrische V-Schliff mit 15° pro Seite unterstützt einen geringen Schneidwiderstand und saubere Schnittkanten beim Schneiden von Fleisch und Grillgut. Für kontrollierte Schneidbewegungen konzipiert, nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln ✋ NUSSBAUMHOLZGRIFF FÜR SICHERE FÜHRUNG: Der ergonomisch geformte Griff aus Nussbaumholz liegt angenehm und ausgewogen in der Hand und unterstützt eine ruhige Messerführung bei längeren Schneidbewegungen. Die natürliche Holzmaserung ergänzt die markante Damastoptik jeder Klinge 🎁 HAMMERSCHLAG-FINISH & GESCHENKBOX: Die strukturierte Hammerschlag-Oberfläche reduziert den direkten Kontakt zwischen Klinge und Schnittgut und prägt den charakteristischen Look des Damastmessers. Geliefert wird das Küchenmesser in einer passenden Geschenkbox zur geschützten Aufbewahrung und ansprechenden Präsentation
Produktspezifikationen
| Marken | Wakoli |
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