Wakoli Nussbaum Premium Fleischmesser mit 20 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl Nussbaumholzgriff I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser

🔪 Fleischmesser für kontrollierte Zugschnitte: Die 20 cm Klinge bei 34 cm Gesamtlänge eignet sich zum Tranchieren und Portionieren von Steak, Braten und Grillgut. Die schlanke Klingenform unterstützt ruhige, längere Schneidbewegungen und gleichmäßige Portionen auf dem Schneidbrett ⚙️ 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Schneide erreicht eine Härte von 60 ± 2 HRC und besitzt einen beidseitigen V-Schliff mit 15°. Die symmetrische Schneidengeometrie unterstützt saubere Schnittführungen und eignet sich für Rechts- und Linkshänder 🥩 Für Fleisch, Steak, Braten und Grillgut: Die kompakte 20 cm Variante verbindet ausreichend Klingenlänge für saubere Zugschnitte mit guter Kontrolle beim Portionieren. Nicht für Knochen, harte Knorpel, gefrorene Lebensmittel oder seitliche Hebelbewegungen ausgelegt 🌳 Griff aus natürlich gemasertem Nussbaumholz: Die ergonomisch geformte Griffkontur liegt angenehm in der Hand und unterstützt eine ruhige Messerführung beim Tranchieren. Farbe und Maserung des Naturholzes können bei jedem Messer leicht unterschiedlich ausfallen 🎁 Hammerschlag-Finish mit Geschenkbox: Die strukturierte Klingenoberfläche hebt die Damastzeichnung hervor und kann den flächigen Kontakt mit feuchtem Schnittgut reduzieren. Geliefert wird das Wakoli Nussbaum Fleischmesser in einer passenden schwarzen Geschenkbox