Wakoli Olive HS Damastmesser Officemesser & Spickmesser I 9 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit edlem Olivenholzgriff und Hammerschlag Premium Küchenmesser in edler Holzbox

Kompaktes Officemesser für feine Schneidarbeiten: Mit 9 cm Klingenlänge und 21 cm Messerlänge ist das Messer für feine Schnitte, Gemüse und Obst ausgelegt und unterstützt eine präzise Führung bei kleinen Vorbereitungsarbeiten 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Klinge aus Damaststahl VG10 aus 67 Lagen erreicht ca. 60 ± 2 HRC und bietet eine gute Balance aus Schärfe, Schneidleistung und verlässlicher Schnitthaltigkeit bei regelmäßiger Nutzung Beidseitiger V-Schliff mit 15 Grad: Der symmetrische Anschliff unterstützt saubere Schnittkanten, kontrollierte Schneidbewegungen und präzise Führung bei feinen Arbeiten mit Obst, Gemüse und kleinen Zutaten Olivenholzgriff mit sicherer Handlage: Der Griff aus Olivenholz liegt angenehm in der Hand und unterstützt ruhige, kontrollierte Bewegungen, die natürliche Maserung prägt zusätzlich die hochwertige Optik des Messers Hammerschlagoberfläche als markantes Merkmal: Die charakteristische Klingenoberfläche prägt das Erscheinungsbild des Officemessers und unterstreicht den eigenständigen Charakter innerhalb der Olive HS Serie