WMF Grand Class Chinesisches Hackmesser, 15 cm

Das Grand Class Chinesische Hackmesser von WMF verbindet klassischen Stil mit moderner Präzision. Die kräftige 15 cm Klinge ist speziell darauf ausgelegt, Fleisch, Knochen und Sehnen kraftvoll zu zerkleinern. Das Messer liegt sicher in der Hand und ist optimal ausbalanciert. Die Hochleistungs-Klinge ist mit dem Verfahren Performance Cut veredelt, das eine optimierte Wärmebehandlung sowie Laser- und Roboterschliff nutzt und so eine langanhaltende Schärfe gewährleistet. Die Grand Class Serie steht für eine Mischung aus traditioneller Handwerkskunst und zeitgemäßer Technologie. Der Griff aus Kunststoff ist fugenlos gearbeitet und mit Edelstahlnieten versehen, der geschmiedete Kropf schützt die Finger beim Schneiden. Die Klingenschmiede in Deutschland fertigt über die gesamte Länge handgeschmiedete Klingen aus rostfreiem Spezialklingenstahl, die langlebig und widerstandsfähig sind. Zusätzlich bietet die Serie eine Auswahl an Formen wie Santoku- und Tourniermesser sowie passende Messerblöcke.

Eigenschaften

• Klingenlänge 15 cm, Gesamtlänge 28,5 cm
• Rostfreier Spezialklingenstahl, gehärtet
• Performance Cut: Wärmebehandlung, Laser- und Roboterschliff
• Fugenloser Kunststoffgriff mit Edelstahlnieten; geschmiedeter Kropf
• Beil-Form, geeignet zum Schneiden/Hacken von Fleisch, Knochen, Sehnen

Technische Daten

• Material Klinge: rostfreier Spezialklingenstahl
• Material Griff: Kunststoff
• Härteverfahren: Performance Cut
• Hergestellt in Deutschland, Klingenschmiede
• Pflege: Handwäsche
• Gesamtlänge 28,5 cm; Klingenlänge 15 cm

Pflegehinweise: Handwäsche.