WMF Grand Class Fleischmesser 20 cm - 100005740

Das Grand Class Fleischmesser von WMF verfügt über eine 20 cm lange Klinge und eignet sich zum Schneiden und Tranchieren von rohem oder gebratenem Fleisch. Es bietet eine sichere, ausgewogene Handhabung und sorgt dafür, dass Fleischfasern sauber durchtrennt werden. Die Klinge ist mit dem Performance Cut veredelt, wodurch ein optimaler Schleifwinkel und langanhaltende Schärfe erzielt werden. Die Klinge wird in der Klingenschmiede in Deutschland handgeschmiedet, während der Griff aus hochwertigem Kunststoff fugenlos vernietet ist und durch den geschmiedeten Kropf geschützt wird. Das Messer kombiniert Nostalgie mit moderner Handwerkskunst und Präzisions-technologie und gehört zur Grand Class Serie von WMF, zu der auch weitere Messerformen und Aufbewahrungslösungen gehören. Die Klingenlänge beträgt 20 cm, die Gesamtlänge 34 cm, und das Gewicht liegt bei rund 300 g. Das Messer eignet sich zudem zum feinen Würfeln oder Schneiden kleinerer Mengen.

Eigenschaften

• Klinge aus geschmiedetem Spezialklingenstahl
• Performance Cut für langanhaltende Schärfe
• Kropf schützt Finger beim Schneiden
• Fugenlos vernieteter Griff aus Kunststoff
• Gesamtlänge 34 cm, Klingenlänge 20 cm, Gewicht ca. 300 g
• Made in Germany, Klingenschmiede

Handwäsche.