Wok Pfanne 30 cm Ø (12 Zoll) runder Boden Carbon Stahl 2 Henkel China Gastronomi

AAF Nommel, Stahlwok mit zwei Griffen und rundem Boden. Geeignet für Gasherd, Gasbrenner, Grill offenes Feuer und Induktionsmulde. Ideal zum Braten, Dünsten, Frittieren, Schmoren, Kochen, Blanchieren, Räuchern, Rösten, Dämpfen und Sautieren. Dieser Wok wird auch als Ölwok bezeichnet Für haushaltsübliche Kochfelder wie Gasherde, Gaskocher, Induktionsmulde. Nicht geeignet für Ceran- oder Induktionskochfelder sowie haushaltsübliche Kochfelder. Der Wok Ø beträgt ca.30 cm und er ist ca.9 cm hoch. Griffbreite ca. 8 cm, Füllmenge ca. 3 Liter, Material: Kohlenstoffstahl, Wannendicke: ca. 1.6 mm Der Wok muss vor dem ersten Gebrauch einmalig eingebrannt werden. Eine Einbrenn- und Pflegeanleitung liegt der Sendung bei. Er ist zudem mit einem Korrosionsschutz überzogen, da unbehandelter Karbonstahl rostet. Vor dem Einbrennen muss dieser sorgfältig mit Spülmittel und Stahlschwemmchen entfernt und gereinigt werden. Ein Wok, wie er in der asiatischen Küche täglich benutzt wird