Wüsthof Classic Brotmesser 23 cm mit Präzisions-Doppelwelle Weiß

Das Wüsthof Classic Brotmesser mit 23 cm Klinge zeichnet sich durch Präzision, Ergonomie und handwerkliche Verarbeitung aus. Die weiße Griffgestaltung mit Edelstahlnieten verleiht dem Messer eine zeitlose Optik, während die perfekte Gewichtsverteilung es angenehm in der Hand liegen lässt. Forged aus einem einzigen Stahlstück, bietet es Stabilität, Langlebigkeit und eine hochwertige Schneidqualität – ideal für Brot, Braten und harte oder weiche Krustenstrukturen.

Technische Merkmale

• Klingenoberfläche: Gebürstet
• Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet
• Härte: 58 HRC
• Stahlsorte: X50CrMoV15
• Herkunft: Solingen, Deutschland
• Griff: Kunststoff, ergonomisch

Pflege und Nutzung

Mit der Hand, warmem Wasser und einem weichen Tuch reinigen. Um Schärfe zu erhalten, Wetzstahl oder Schleifstein verwenden. Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren. Schneiden Sie vorzugsweise auf einem weichen Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff.