Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm

Das Wüsthof Classic Ikon Fleischmesser Creme 16 cm ist ein hochwertiges, einstückig geschmiedetes Messer aus Solingen. Die cremeweißen Griffe mit Vernietung und der halbe Kropf unterstützen eine ausgewogene Kontrolle. Die 16 cm lange Klinge ist besonders geeignet, dünne Scheiben von Schinken, Fleisch, Braten, Obst und Gemüse zu schneiden. Das Messer verbindet Präzision mit Haltbarkeit und ist sowohl für Profis als auch Freizeitköche konzipiert. Das Modell gehört zur Classic Ikon-Serie, bekannt für Qualität und zeitloses Design.

Eigenschaften

• Messertyp: Fleischmesser
• Klingenlänge: 16 cm
• Klingenbreite: 2,5 cm
• Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl (X50CrMoV15)
• Härte: 58 HRC
• Griffmaterial: Kunststoff, vernietet

Pflege und Nutzung

Schneiden Sie ausschließlich auf geeigneten Oberflächen und vermeiden Sie harte Materialien wie Metall, Glas oder Bambus. Reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort. Vermeiden Sie die Spülmaschine und Scheuerschwämme, um Beschädigungen zu verhindern. Bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder einer Schutzhülle auf und schärfen Sie es regelmäßig mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder Messerschärfer, um die Schärfe zu erhalten. Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten Knochen; nutzen Sie dafür ein spezielles Ausbeinmesser.

Hinweis: Nicht spülmaschinengeeignet; von Hand reinigen und sofort trocknen; nicht auf harten Oberflächen verwenden; nicht zum Schneiden von Knochen verwenden; Messer sicher aufbewahren und regelmäßig schärfen.