Wüsthof Classic Schinkenmesser 16 cm

Das Wüsthof Classic Colour 16 cm Wild Blueberry Messer ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich zwischen Schäl- und Kochmesser positioniert. Es bietet Präzision und Leichtigkeit bei einer Vielzahl von Aufgaben – von Schalotten, Zwiebeln und Kräutern bis hin zu zartem Gemüse oder kleinem Fleisch. Die Classic-Serie zeichnet sich durch eine nahtlose Verarbeitung, Edelstahlnieten und eine robuste Ausführung aus. Das Messer ist aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl geschmiedet, an der Klinge fein gebürstet und besonders scharf, sodass es sich mühelos durch unterschiedlichste Zutaten schneiden lässt. Die Klinge wird durch lasergesteuerte Schärfprozesse optimiert und lässt sich auf einen rasiermesserscharfen Winkel von 14 Grad schleifen. Die Formgebung sorgt für Balance und Ergonomie, der Kunststoffgriff liegt sicher in der Hand und ist für Links- und Rechtshänder geeignet. Hergestellt ist das Messer in Deutschland, Solingen, und es wird mit einer lebenslangen Garantie auf Material- und Herstellungsfehler beworben. Pflege erfolgt durch Handwäsche; regelmäßiges Nachschärfen mit Schleifstein oder Wetzstab hilft, die Klinge dauerhaft scharf zu halten.

Eigenschaften

• 16 cm Klinge, vielseitig einsetzbar
• X50CrMoV15-Stahl, Solingen, Deutschland
• 58 HRC, dampfgeschmiedet, geschmiedetes Stückstahl
• Klingenoberfläche gebürstet, extra scharf
• Farbe Koralle Pfirsich, modernes Colour-Design
• Nachhaltige, durchgehende Verarbeitung, robuste Ergonomie

Pflege und Verwendung

• Handwäsche empfohlen
• Schärfen mit Schleifstein oder Wetzstahl
• Klinge vor Durchtauchung in Wasser reinigen
• Klingenblock zur Aufbewahrung verwenden
• Für Links- und Rechtshänder geeignet

Achtung: Die Klinge ist scharf – vorsichtig handhaben und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.