Wüsthof Classic Schinkenmesser 16 cm

Das Wüsthof Classic Coral Peach Tranchiermesser 16 cm ist ein vielseitiges Messer, das sich durch seine forged-in-one-piece Bauweise, eine gebürstete Klingenoberfläche und eine extra scharfe Schneide auszeichnet. Es ist Teil der Classic-Serie und zeichnet sich durch Edelstahlnieten, nahtlose Verarbeitung sowie robuste Verarbeitung aus. Die Klinge besteht aus X50CrMoV15-Stahl mit einer Härte von etwa 58 HRC und einem Schärfegrad von 14 Grad. Das Messer liegt ausgewogen in der Hand dank eines 10,8 cm langen Kunststoffgriffs und ist sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet. Herkunft: Solingen, Deutschland. Die Klinge ist 16 cm lang, Europäischer Schnitt, Farbe Coral Peach. Die Messerproduktion erfolgt unter Berücksichtigung hochwertiger Handwerkskunst; es gibt eine lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler. Pflegehinweise: Handwäsche mit milder Seife und Warmwasser, regelmäßig schärfen, und das Messerblock zur Aufbewahrung verwenden. Das Messer eignet sich für Schalotten, Zwiebeln, Kräuter, zartes Gemüse sowie kleine Fleischstücke und passt mühelos zu jeder Mahlzeit.

Eigenschaften

• Klingenoberfläche: gebürstet und extra scharf
• Geschmiedet aus einem Stück Stahl (X50CrMoV15)
• Härte 58 HRC, Schärfewinkel 14 Grad
• Länge 16 cm, Europäischer Schnitt, Farbe Coral Peach
• Ausgewogenes Design, 10,8 cm Kunststoffgriff
• Herkunft Solingen, Deutschland