Wüsthof Ikon Gemüsemesser 9 cm, Braun

Das WÜSTHOF Ikon Officemesser 9 cm – Holzgriff ist ein kompaktes, vielseitiges Messer mit schlanker, spitzer Klinge, das sich für feine Schneidarbeiten eignet. Es kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und bietet eine ergonomische Griffform aus nachhaltigem afrikanischem Blackwood, eine ausgewogene Gewichtsverteilung sowie außergewöhnliche Schärfe. Die hochwertige Verarbeitung umfasst ein aus einem Stück Stahl geschmiedetes Messerblatt mit PEtec-Präzisionsschleiftechnologie, handgefertigte Klingenbearbeitung und eine doppelte Kropfkonstruktion für kontrolliertes Arbeiten. Das Messer ist ideal zum Schneiden, Putzen, Hacken und Dekorieren von Gemüse, Obst und Kräutern und eignet sich auch zum Spicken aufgrund der spitz zulaufenden Klinge. Herkunft und Qualität stammen aus Solingen, Deutschland, einem Traditionszentrum des Messerhandwerks.

Eigenschaften

• Klingenlänge 9 cm
• Aus einem Stück WÜSTHOF Stahl geschmiedet
• PEtec Präzisionsschleiftechnologie
• Handgefertigt – manuelles Schleifen
• Ergonomischer Holzgriff aus nachhaltigem Blackwood
• Doppelte Kropfkonstruktion für Balance und Sicherheit

Pflegehinweise

Waschen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort ab, um Qualität von Stahl und Holzgriff zu bewahren. Verwenden Sie keine Scheuerschwämme und vermeiden Sie das Einlegen in Wasser. Nicht auf harten Schneideflächen wie Glas oder Metall verwenden. Regelmäßiges Nachschärfen mit Schleifstein, Wetzstahl oder manuellem Messerschärfer erhält die Schärfe. Behandeln Sie den Holzgriff regelmäßig mit lebensmittelellem Mineralöl, um Glanz und Schutz zu erhalten.

Waschen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort ab. Vermeiden Sie Scheuerschwämme, stehendem Wasser und harte Schneideflächen. Regelmäßiges Nachschärfen und Pflege des Griffs mit lebensmittelechtem Mineralöl empfohlen.