Wüsthof Kochmesser, Ikon (4996/20), 20 cm Klinge, geschmiedeter Doppelkropf, Edelstahl, Grenadill-Holzgriff, extrem scharfes Chefmesser

Das Wüsthof Kochmesser Ikon (4996/20) ist ein Meisterwerk der Schneidkunst, das mit einer beeindruckenden 20 cm Klinge ausgestattet ist. Dieses geschmiedete Chefmesser vereint Funktionalität und Eleganz und ist der ideale Begleiter für jeden Koch. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl bietet eine Härte von 58° Rockwell und wird durch ein präzises, laserbasiertes Schärfverfahren bearbeitet, um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten.Die spezielle Doppelkropf-Geometrie sorgt für eine optimale Balance und ermöglicht ein müheloses Schneiden, Hacken und Wiegen von Lebensmitteln aller Art, sei es Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst. Der edle Griff aus afrikanischem Grenadill-Holz ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern liegt auch hervorragend in der Hand. Das wasserabweisende Massivholz ist hygienisch und stammt aus kontrolliertem Anbau, was die Nachhaltigkeit des Produkts unterstreicht.Die Wüsthof Ikon Messerserie steht für geschmiedeten Luxus und jedes Messer ist ein individuelles Unikat. Um die Schönheit und Funktionalität des Messers zu bewahren, empfiehlt es sich, das Premium-Markenmesser von Hand zu reinigen und gelegentlich mit haushaltsüblichem Öl zu pflegen. Hergestellt in Deutschland, geschmiedet in Solingen, ist dieses Kochmesser ein unverzichtbares Werkzeug für jeden passionierten Koch.

Die extrem scharfe Klinge, die optimale Balance durch die spezielle Doppelkropf-Geometrie und der erlesene, individuell gemaserte Holzgriff machen die Messer der Ikon Serie zu einem eleganten Eyecatcher aus Design und Präzision Dieses sehr schöne Kochmesser mit kräftiger 20cm Messerklinge ist der stilvolle Alleskönner in der Küche. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken und Wiegen aller Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst Durch die schlanke Halbkropf-Geometrie ist das Messer sehr leicht und angenehm zu führen. Die rostfreie Klinge mit 58° Rockwell Härte wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen und erhält danach in Handarbeit ihre finale, langanhaltende Schärfe Der edle, braune Griff aus afrikanischem Grenadill liegt optimal in der Hand – er ist optisch wie haptisch eine echte Besonderheit von diesem Profi-Messer. Das wasserabweisende Massivholz ist ausgesprochen hygienisch und stammt aus kontrolliertem Anbau Die Wüsthof Ikon Messerserie ist geschmiedeter Luxus, jedes Messer ein edles Unikat. Reinigen Sie das Premium-Markenmesser nur von Hand. Gelegentliches Einölen mit haushaltsüblichem Öl hält das Holz geschmeidig. Made in Germany – geschmiedet in Solingen