Wüsthof Messerschärfer Wetzstahl 26 cm Stahl

Wetzstahl zum regelmäßigen Schärfen Ihrer Messer und zur Wiederherstellung der gesamten Schärfe. Docht in runder Form mit einer Länge von 26 cm zum Schärfen sehr großer Messer. Verwenden Sie immer ein Wetzstahl mit einer Länge mehr als die Größe der Messerklinge. Hochfester Stahlbohrer, der dem Verschleiß und der Kraft von hochwertigen harten Klingen standhält. Gehörschutz aus verstärktem Edelstahl, Gewehrreihe Classic. Die Wartung der Messer mit einem Gewehr sollte regelmäßig durchgeführt werden, um zu verhindern, dass der Draht zu stark stumpf wird.

Wetzstahl für optimal geschärfte Messer. Selbst hochwertige WÜSTHOF Messer verlieren bei Gebrauch nach und nach ihre Schärfe. Um diesen Schärfeverlust auszugleichen, sollte regelmäßig ein Wetzstahl genutzt werden. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge. Um besonders stumpfen Messern ihre Schärfe zurückzugeben, empfehlen wir einen Diamantschärfstab oder einen Keramik-Schärfstab.