Yato Gastro Zweikammer Fritteuse 2x5000W 2x17l

YATOYG-04624 Fritteuse mit 2 Frittierbehältern und einem Fassungsvermögen von 2 x 11,5 l.Die YATO-Fritteuse ist ein unverzichtbares Gerät in fast jedem Gastronomiebetrieb. Sie ist zum Frittieren von folgenden Speisen konzipiert:Pommes frites,Fleisch,Fisch,Kroketten,Gemüse.Jeder Behälter der Fritteuse hat ein Gesamtfassungsvermögen von 17 Litern. Der Mindestölstand beträgt 6,5 Liter und der Höchstölstand 11,5 Liter. Die beiden Heizelemente mit einer Leistung von jeweils 5,0 kW werden über einen Drehregler am Bedienfeld gesteuert. Die Betriebstemperatur ist von 60 bis 200 °C einstellbar. Integrierte spritzwassergeschützte Schalter ermöglichen das Ausschalten des Geräts, ohne das Netzkabel ziehen zu müssen. Zudem ist das Bedienfeld durch eine hochfeste Polycarbonat-Abdeckung geschützt, die es während des Frittiervorgangs vor Ölspritzern schützt und somit die Reinigung erleichtert. Die herausnehmbaren Heizelemente können an speziellen Halterungen aufgehängt werden, sodass das abtropfende Öl in den Behälter zurückfließt. Die Fritte