Yaxell Super GOU 161 Universalmesser 12,5 cm inkl. PRYMO.de® Klingenschutz

Yaxell Super GOU 161 Universalmesser 12,5 cm inkl. PRYMO.de® Klingenschutz. Technische Daten Yaxell GOU 161 Universalmesser: Klingenlänge 12,5 cm, Klingenhärte 63 Grad Rockwell, Klingenhöhe 2,7 cm, Klingendicke 1,9 mm, Gewicht 105 g, Klingenmaterial 161 Lagen Pulverstahl Micro Carbid SG2, Grifflänge 10 cm, beidseitig geschliffen. Yaxell gehört zu den traditionsreichsten Messerschmieden in Japan. Die dort hergestellten Kochmesser überzeugen nicht nur Hobby-Köche, sodern auch Profis schon über Jahrzehnte hinweg mit enormer Schärfe und herausragender Schnitthaltigkeit. Die Griffschalen bestehen aus schwarz-rotem Micarta, einem widerstandsfähigen Material aus Leinen und Exipoharz. Es ist geruchsneutral und bietet eine angenehme Haptik. Die Kappe am Griffende und der Griffkern sind aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10. GOU 161 Damast-Messer verkörpern durch ihre charakteristische Maserung eine unvergleichliche Schönheit. Handgefertigt und streng kontrolliert sind sie allesamt Unikate, die nur in erstklassiger Qualität an Sie weitergegeben werden. Wunderschön und absolut scharf - damit das so bleibt liegt jedem Messer zum Schutz der Schneide und zu Ihrer eigenen Sicherheit ein praktischer PRYMO.de Klingenschutz bei.

Technische Daten Yaxell GOU 161 Universalmesser: Klingenlänge 12,5 cm, Klingenhärte 63 Grad Rockwell, Klingenhöhe 2,7 cm, Klingendicke 1,9 mm, Gewicht 105 g, Klingenmaterial 161 Lagen Pulverstahl Micro Carbid SG2, Grifflänge 10 cm, beidseitig geschliffen. Yaxell gehört zu den traditionsreichsten Messerschmieden in Japan. Die dort hergestellten Kochmesser überzeugen nicht nur Hobby-Köche, sodern auch Profis schon über Jahrzehnte hinweg mit enormer Schärfe und herausragender Schnitthaltigkeit. Die Griffschalen bestehen aus schwarz-rotem Micarta, einem widerstandsfähigen Material aus Leinen und Exipoharz. Es ist geruchsneutral und bietet eine angenehme Haptik. Die Kappe am Griffende und der Griffkern sind aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10. GOU 161 Damast-Messer verkörpern durch ihre charakteristische Maserung eine unvergleichliche Schönheit. Handgefertigt und streng kontrolliert sind sie allesamt Unikate, die nur in erstklassiger Qualität an Sie weitergegeben werden. Wunderschön und absolut scharf - damit das so bleibt liegt jedem Messer zum Schutz der Schneide und zu Ihrer eigenen Sicherheit ein praktischer PRYMO.de Klingenschutz bei.