Yaxell Zen Schälmesser 10 cm, Japanisches Officemesser aus VG10 Damaststahl, Gemüsemesser mit Micarta Griff, Küchenmesser für Obst, Gemüse und Kräuter

Ideal für feine Schneidarbeiten: Das kompakte Yaxell Zen Schälmesser eignet sich perfekt zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst, Gemüse, Kräutern und kleinen Zutaten. VG10 Stahlkern für hohe Schärfe: Die hochwertige Klinge überzeugt durch exzellente Schnitthaltigkeit, präzise Schneidleistung und langanhaltende Schärfe im Küchenalltag. 37-lagige Damastklinge: Die mehrlagige Damaststahlkonstruktion sorgt für Stabilität, Langlebigkeit und eine elegante, charakteristische Klingenoptik. Ergonomischer Micarta Griff: Der schwarze Canvas-Micarta-Griff bietet sicheren Halt, hohen Komfort und optimale Kontrolle bei präzisen Schneidarbeiten. Japanische Handwerkskunst für höchste Ansprüche: Die Zen Serie verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Technologie und eignet sich für Hobbyköche sowie Profis.