Was ist Natriumascorbat?Natriumascorbat ist das Natriumsalz der Ascorbinsäure – eine gepufferte Form von Vitamin C. pH-neutral, milder im Geschmack und magenfreundlicher als die saure Ascorbinsäure. Feinheit: 40-100 Mesh, sehr gut wasserlöslich. Mehr zu Herstellung, Zulassung und Verwendung als Zusatzstoff im Ingreo Rohstoff-Glossar zu Natriumascorbat (E301).FormNatriumascorbat (gepuffertes Vitamin C)Feinheit40-100 MeshGeschmackLeicht salzig-sauer (milder als Ascorbinsäure)PackungsgrößenGrößeTypischer Einsatz100g – 500gTest, persönlicher Bedarf1kgRegelmäßige Einnahme25kgSupplement-Hersteller, B2BVitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems und zur normalen Kollagenbildung bei (EFSA-zugelassen). Natriumascorbat kaufen als magenfreundliche Alternative zur Ascorbinsäure – besonders bei höheren Dosierungen.
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