In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Bratpfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.Ausgeführt ist die Bratpfanne mit folgenden Eigenschaften: flache Form, aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss, PTFE-Antihaftbeschichtung, backofenfest bis +250°C, mit Stiel aus Edelstahl 18/10, nicht induktionsgeeignet, hochwertiges . Die Größe ist mit Durchmesser: 32 cm, Höhe: 3 cm, Stiellänge: 20 cm, Durchmesser Boden: 27 cm angegeben. Bitte beachten: mit Gegengriff Deckel bitte separat (Art. 5509).So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt. Die flache Bratpfanne aus Aluminium sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitze am Bratgut. Dank der hochwertigen Antihaft-Beschichtung brennt nichts mehr an. Der Aluminiumguss erlaubt einen spannungsfreien, planen Boden und ein leichtes Gesamtgewicht. Unter der Antihaftschicht liegt
AmazonAntihaftbratpfanne - 32 cm aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss Antihaftbeschichtung aus Titan-Aluminiumoxyd-Plasma Stiel aus Edelstahl 18/10 nicht induktionsgeeignet
Produktspezifikationen
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