Cartojal Spritz 75 cl

Ein erfrischender, alkoholarmer Aperitif aus Muskatellerwein und natürlichen Aromen von Zitrone, Minze, Holunderbeere und Yuzu. Alkoholgehalt: 5,5 % vol. Veganes Produkt. Die Trauben werden im optimalen Reifezustand geerntet. Sie werden entrappt und die Aromen durch Kaltmazeration vor der Gärung extrahiert. Anschließend werden die Trauben pneumatisch gepresst. Die Gärung wird bei 15 °C kontrolliert und danach gestoppt, wodurch ein bestimmter Anteil an natürlichem Restzucker im Traubenmost verbleibt. Natürliche Aromen von Zitrone, Minze, Holunderbeere und Yuzu werden hinzugefügt. Der Alkoholgehalt wird auf 5,5 % vol. reduziert. Das Getränk wird sanft karbonisiert und unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Blassgelb mit leicht grünlichen Reflexen, klar und strahlend. Blumige Aromen, charakteristisch für Muskatellertrauben, begleitet von Zitrus- und Mentholnoten aus Zitrone, Minze, Holunderbeere und Yuzu. Die Yuzu steuert angenehme Anklänge von wilder Mandarine und Grapefruit bei. Leicht süß. Elegante Perlage, sehr erfrischend. Gekühlt oder auf Eis mit frischer Minze oder Krauseminze servieren. Verzehrtemperatur: 6º und 8º C Aufgrund der schonenden Behandlungsmethoden können natürliche Ausfällungen auftreten. Nährwertangaben pro 100 ml: Energie 272 kJ/65 kcal – Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g – Kohlenhydrate: 7 g, davon Zucker: 7 g – Eiweiß: 0,3 g – Salz: 0,01 g Ingredientes: vino procedente de vino de uva Moscatel, agua, mosto concentrado, aromas naturales, conservadores (bisulfito de potasio (sulfitos), sorbato potásico), correctores de la acidez (ácido tartárico, ácido cítrico), agentes estabilizantes (manoproteínas de levadura, poliaspartato de potasio). Envasado en atmósfera protectora.