Casa D'Ambra Frassitelli 2024 Magnum, Weißwein Kampanien, Ischia DOC, 13% vol, 1500 ml Holzkiste

Anmerkungen: Strahlendes, helles Strohgelb. In der Nase entfalten sich zarte florale Aromen von Orangenblüte, Weißdorn und Ginster, begleitet von Noten weißer Früchte, Pfirsich und Banane, mit Anklängen aromatischer mediterraner Kräuter und einem Hauch von Jod. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zart und geschmeidig mit harmonischen und eleganten Aromen, abgerundet durch einen herzhaften Abgang, der in einem klaren, frischen Nachklang gipfelt. Passt hervorragend zu: Einfacher Pasta mit Fisch, Meeresfrüchte-Risotto, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischem Käse. Serviervorschlag: Bei 10–12 °C servieren. Verwenden Sie ein Glas mit mittlerer Öffnung, ideal für Weine, die keine Sauerstoffzufuhr benötigen, um sich vollständig zu entfalten. Format: Ischischer Wein, hergestellt aus 100 % Biancolella-Trauben. 1500-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Weingut: Historisches Weingut, gegründet 1888 von Francesco D'Ambra. Eine lange und traditionsreiche Weinbaugeschichte, in der der Weinbau mit großer Hingabe betrieben wird, eng verbunden mit den Bergen und dem Meer, an einem Ort, an dem die Weinberge nur wenige Meter über dem Meeresspiegel liegen und bis auf 1000 Meter über dem Meeresspiegel reichen.