Casa D'Ambra Frassitelli 2025, Weißwein Kampanien, Ischia DOC, 13% vol, 750 ml

Anmerkungen: Strahlendes Strohgelb. In der Nase weiße Blüten, frische Zitrusfrüchte und eine angenehme mineralische Note. Am Gaumen frisch und herzhaft mit einer lebendigen Säure, die den Abgang verlängert. Passt hervorragend zu Fischvorspeisen und ersten Gängen, wie zum Beispiel Linguine mit Scampi oder zu gebackenem Kaninchen. Serviervorschlag: Bei 10-12 °C servieren. Verwenden Sie ein Glas mit mittlerer Öffnung, ideal für Weine, die Sauerstoff benötigen, um sich vollständig zu entfalten. Format: Kampanischer Wein, hergestellt aus 100 % Biancolella-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Weingut: Historisches Weingut, gegründet 1888 von Francesco D'Ambra. Eine lange und traditionsreiche Weinbaugeschichte, in der der Weinbau mit großer Hingabe betrieben wird, eng verbunden mit den Bergen und dem Meer, an einem Ort, an dem die Weinberge nur wenige Meter über dem Meeresspiegel liegen und bis auf 1000 Meter über dem Meeresspiegel reichen.